19/05/2014

Международен уъркшоп в Тоскана


Международен уъркшоп в Тоскана

 

 

www.rural-up.eu


Вторият транснационален уъркшоп по проекта RuralUp се състоя в Палацо дела Провинция, в Гросето, Италия. Използвайки метода Speed Dating, партньорите обменяха добри практики за изграждане на организационен капацитет. Домакини бяха партньорите ни от Cedit, както и Местната Инициативна Група за провинция Тоскана. Имахме възможност да посетим възстановена стара ферма в Алберезе в областта Марема, архитектурен и културен паметник, където ни посрещнаха „буттерите”, известните каубои на Мареман, които и сега отглеждат коне и да поскитаме из пустите плажове на природния резерват (www.alberese.com).

 

 

 


Посетихме и изложението за местни храни и вина, на което ежегодно местни производители, занимаващи се с биологично земеделие, предлагат чудесни сирена, вина и месни продукти от Тоскана (www.passionemaremma.it).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сертификат за качество